Ris de Veau en Persillade et sa Cassolette de Mousserons
Aujourd'hui je souhaite partager avec vous une recette que j'aime particulièrement : le Ris de Veau. Je l'ai accompagné de délicieux Mousserons que mon grand père m'a gentillement amené. Cette recette est simple, la seule petite difficulté est la préparation...