Sorbet Fraise
L'arrivée des fraises sur nos marchés, quel bonheur ! Un vrai régal !
Alors pour sublimer ces petites merveilles, je vous propose une recette de sorbet vraiment simple mais très savoureuse !
Pour la réaliser il faut peu d'ingrédients :
- 750 gr de fraises fraiches
- 15 cl d'eau
- 50 gr de sucre
Laver vos fraises. Equeuter les fraises.
Mixer le tout dans un blender, reverser la préparation dans votre sorbetière, et laisser la tourner pendant 30 minutes.
A déguster de suite, ou après un passage au congélateur!
Penser à sortir la glace un quart d'heure avant la dégustation si vous l'avez déposer dans votre congélateur!
Ce sorbet est peu sucré, mais on sent vraiment le bon goût des fraises !
