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Tartare de Saumon

Tartare de Saumon

Une recette rafraichissante, très rapide, parfaite comme entrée ou à l'apéro! Pour 2 personnes : 1 pavé de saumon frais 1 demi citron vert 1 cs d'huile d'olive 1 cs d'aneth Sel Baie Rose Détailler le saumon en petit dés, l'arroser avec le jus de citron,...

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Entremet Chocolat Amande

Entremet Chocolat Amande

A l'occasion de Pâques, j'ai réalisé un délicieux dessert, une texture très fondante, la douceur de l'amande et du chocolat qui se marie très bien à la légèreté de la chantilly. Bref un gâteau qui a séduit ! Et tout le monde s'est resservi ! Il faut réaliser...

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